• Bilans énergétiques

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    Développée depuis 1989, en partenariat avec l'école ESA de Purpan, le CETA HL, l'AVEM, la Scaro et les groupes de progrès de la coopérative, l'enquête technico-économique est un travail de groupe qui aide à comprendre, mesurer, analyser, comparer et à décider au niveau collectif et individuel les équilibres techniques, économiques et environnementaux de l'exploitation. L'approche environnementale est un des trois volets de la méthode de diagnostic de la durabilité des exploitations de l'AVEM. Elle a porté sur l'impact des pratiques sur la consommation d'énergie.

    Les premiers bilans énergétiques en 2008 permettent de visualiser l'impact des pratiques des élevages sur la consommation d'énergie fossile non renouvelable et de remettre l'accent sur l'autonomie alimentaire. La consommation d'énergie directe est secondaire dans le bilan et peut être réduite (simplification des itinéraires, réflexion sur la conduite des machines…) ou production d'électricité sur la ferme avec le photovoltaïque.

    Plus d'informations sur les bilans énergétiques : AVEM_bilan_energetiques_2009.pdf
    • Divers
    • Soirée dansante en soutien d'Avem-Sénégal-Cuma

      Une soirée dansante est organisée en soutien à l'association Avem-Sénégal-Cuma le 21 février au Recoux (48).

      Elle sera animée par Los musicaïres del Castèl.
      Affiche

    • Livres
    •  PEUPLES DU LAIT

      Un voyage autour du lait, une rencontre avec ses peuples à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde, voilà ce que les images uniques de ce livre vous promettent. Escales inédites pour découvrir, à travers le temps et les continents, les pérégrinations du lait, de l'homme et de son troupeau. ...
      Un livre de Bernard Faye

      Prix de vente : 19 €

      A commander par mail (voir contact bas de page)
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    Maison de l'Agriculture
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